Descripción
Un tinto de guarda del Valle de Guadalupe que combina Petit Verdot y Cabernet Sauvignon, con 12 meses en barrica francesa. Elegante, complejo y con gran potencial de añejamiento.
Notas de cata: Color joven con alto potencial de guarda (5–8 años). En nariz, elegancia del Petit Verdot con notas florales, frutos negros, vainilla, especias y toque torrefacto. En boca, vino con volumen y tanino aterciopelado, elegante y con gran persistencia.
Maridaje: Quesos curados, estofados, carnes asadas, platillos de caza como venado o jabalí.
Crianza / Reposo: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés
Temperatura de servicio: 15 °C
Varietal(es): Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
Origen: Valle de Guadalupe, México
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