Descripción
Ensamblaje tinto joven de Valle de Guadalupe, con Cabernet Sauvignon, Sangiovese y Malbec. Potente y especiado, ideal para carnes asadas. 13% de alcohol.
Notas de cata: Color rojo cereza brillante de capa media. Aroma de buena intensidad, con fruta madura, especias, flores, hierbas y un toque mineral constante. En boca muestra potencia y juventud, equilibrado, con excelente acidez y taninos firmes; final largo con ligera nota amarga.
Maridaje: Carnes asadas, estofados, quesos maduros.
Crianza / Reposo: Sin reposo
Temperatura de servicio: 15 °C
Varietal(es): 50% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese, 20% Malbec
Origen: Valle de Guadalupe, Baja California, México
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